Салата Цазар с пиле или скариди
Салата Concombre a La Crem
14 €Домашен катък с печена чушка и хрупкав хляб с квас
11 €Кьопоолу с печени патладжани, червени чушки, розов домат и хрупкав хляб с квас
11 €Тартар от Блек Ангъс
25 €Севиче от Лаврак
20 €Плато селектирани Испански сирена
33 €Плато селектирани колбаси
29 €Хрупкави крокети с чоризо, печен чесън и майонеза с босилек
12 €Крем от маслен боб с билки и хрупкава наденица
17 €Телешки език с манатарки в билково масло
18 €Ризото от леща „Белуга“
18 €Пухкав качамак
18 €Занаятчийска юфка с рагу от свинско и манатарки
18 €Царевично пиле с печена целина, крем от целина и хрупкава земна ябълка
24 €Свинско бонфиле с пюре от алабаш
24 €Сьомга върху средиземноморски кус кус
24 €Телешки Чийзбургер Рибай Блек Ангъс
28 €Телешко бонфиле Блек Ангъс с глазиран шалот, и репичка, печен картоф и сос от сини сливи
38 €Царевично пилешко филе
17 €Кралски свински котлет
19 €Телешки рибай стек Блек Ангъс (Уругвай)
45 €Цял печен лаврак
38 €Сьомга Филе
20 €Пържени картофи с пармезан и трюфел
8 €Печени картофи с масло и билки
8 €Пюре от печена целина
7 €Пюре от алабаш
8 €Средиземноморски кус кус
8 €Аспержи в лимоново масло и пеперончино
16 €Глазирани моркови и шалот
8 €Билков ориз
7 €Тиквеник с хрупкави орехови кори и мус от тиква и мед
9 €Еклер с ванилов крем, малини и филиран бадем
9 €Шоколадова торта със сини сливи
11 €Домашен сладолед с пъпеш
5 €Домашно сорбе от малини
6,50 €